Kaffeegenuss und Kaffee-Dekoration

Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Wenn Ihr Leitspruch so oder so ähnlich lautet, dann sind Sie in guter Gesellschaft. Ungefähr 90% der Deutschen im Erwachsenenalter trinken Kaffee. Für viele gehört er als Ritual zum morgendlichen Aufstehen wie das Haarekämmen und Sockenanziehen.

Ein Morgen ohne Kaffee ist für viele nicht vorstellbar. Das aromatische Heißgetränk hat uns voll im Griff. Kein Wunder, denn bereits beim Öffnen der Kaffeedose strömen uns über 800 unterschiedliche Aromen entgegen.

Fakten und Wandtattoos für Kaffee-Fans

Lesen Sie hier interessante Fakten rund um Kaffeesorten, Koffein und die Tatsache, was wir mit Spinnen, Bienen und Mäusen in Sachen Kaffeekonsum gemeinsam haben. Außerdem stellen wir von Wandtattoo.net die gelungensten Dekorationsideen in Sachen Kaffee Wandtattoos vor.

Das Koffein macht’s – Kaffee und seine Wirkung

Wieviel Kaffe trinken Sie am Tag? Solange es weniger als 80 Tassen sind, haben Sie gute Überlebenschancen. Denn die tödliche Dosis für Kaffee liegt für eine erwachsene Frau bei ca. 84 Tassen, Männer würden mit einem durchschnittlich höheren Körpergewicht über 100 Tassen schaffen. Das ist beruhigend, schließlich trinkt nun wirklich niemand so viel Kaffee an einem Tag. Also, alles halb so schlimm. Maßgeblich für die Wirkung von Kaffee ist das enthaltene Koffein.

Eine Tasse Kaffee enthält ca. 40-120 mg Koffein, eine Tasse Espresso 40 mg, was der Koffeinmenge einer Tasse Schwarztee fast gleichkommt.

Koffein ist eine psychoaktive Substanz. In geringen Mengen, wie den im Kaffee enthaltenen, wirkt es sich anregend auf den Organismus aus. Durch die Stimulierung in der Gehirnrinde wirkt Koffein positiv auf die Psyche und das Lern- und Konzentrationsvermögen.

Koffein wirkt außerdem blutdrucksteigernd. Auch dies ist bis zu einem gewissen Punkt durchaus positiv zu verorten, solange Sie es mit dem Kaffeekonsum nicht übertreiben. Drei bis vier Tassen Kaffee am Tag sind bei gesunden Menschen in Ordnung.

Wer glaubt, ohne sein Heißgetränk am Morgen den Tag nicht zu überleben, der sollte sich entweder Gedanken darüber machen, ob er an Kaffeesucht leidet oder einfach den Wandtattoo-Spruch “I haven’t had my coffee yet. Don’t make me kill you” in die Küche hängen.

Koffein wirkt sich übrigens nicht nur auf Menschen, sondern auch auf andere Lebewesen aus. Ob es sich dabei um Insekten oder Säugetiere handelt, scheint in gewissen Fällen keine Rolle zu spielen. So haben Studien ergeben, dass sich auch die Gedächtnisleistung von Bienen durch Koffein erhöht, auch Mäuse reagieren ähnlich auf Koffein. Spinnen hingegen sind nach der Aufnahme von Koffein nicht mehr fähig, ihre Netze sinnvoll zu weben.

Kaffeesorten und Kaffeevielfalt – Auch in der Wandgestaltung

Die Auswahl an kaffeehaltigen Getränken ist groß. Tatsächlich trinken in Deutschland fast die Hälfte der Kaffeetrinker ihren Kaffee nicht schwarz, sondern zumindest mit Zucker oder Milch. Der Markt für Kaffee-Mischgetränke ist also groß.

Bekannte Mischgetränke sind Latte Macchiato, bei dem ein Espresso in einem hohen Glas auf eine Schicht aus Milch gegossen wird, Cappuccino, für den ein Espresso mit schaumiger Milch aufgegossen wird, Café Latte, bei dem ein doppelter Espresso mit heißer Milch gemischt wird oder ein Café au lait, bei dem im Gegensatz zum Café latte kein Espresso sondern Kaffee mit Milch gemischt wird. Auch aromatisierter Kaffee ist heutzutage keine Seltenheit mehr. Kaffee mit Flavour stammt aus den USA der 70er Jahre und bringt etwa Geschmackskreationen wie Kaffee mit Vanillegeschmack, Haselnussaroma oder Chili-Note hervor.

Die Kunst des Kaffee-Zubereitens ist natürlich keine beliebige Tätigkeit. Ein professioneller Zubereiter von Kaffee- und Espressogetränken wird hierzulande als Barista bezeichnet. Während dieses Wort aus dem italienischen stammt und eigentlich lediglich einen Barkeeper bezeichnet, hat sich im englisch- und deutschsprachigen Raum diese Bezeichnung für einen Fachmann auf dem Gebiet der Kaffeezubereitung durchgesetzt, der in vielen Fällen auch die Latte Art, also die Kunst der Latte, beherrscht. Die Kunst der Latte ist nicht das, was Sie schon wieder denken… Dabei handelt es sich natürlich um das kunstvolle Aufgießen von Kaffee-Milch-Mischungen.

Interessante Fakten zum Thema Kaffee

• Im Durchschnitt trinken die Deutschen pro Person über 150 Liter Kaffee pro Jahr. Kaffee kann also noch vor Bier oder anderen Getränken als Lieblingsgetränk der Deutschen angesehen werden.

• Koffein ist nicht nur in Kaffee, sondern beispielsweise auch in Schokolade enthalten.

• Prinzipiell werden Kaffee eher positive Effekte auf die Gesundheit nachgesagt. Die Tatsache allerdings, dass Kaffeetrinker statistisch gesehen grundsätzlich weniger auf ihre Gesundheit achten, führt womöglich zur fälschlichen Annahme, Kaffee sei Schuld an diversen Erkrankungen. Halten Sie es also besser wie im Wandtattoo-Spruch “Just coffee for me” beschrieben, dann klappt’s auch mit der Gesundheit.

• Deutscher Tag des Kaffees ist seit dem Jahr 2013 immer am ersten Samstag im September, nachdem er in den vorangegangenen Jahren am letzten Freitag im September stattfand.

• Um 1 kg Kaffee herzustellen, braucht man ungefähr 8000 Kaffeebohnen.